I Biscottini di Savoja

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Vi vogliamo consigliare un'opera pubblicata a Torino nel 1836, considerata un'edizione di largo consumo, il Repertorio indispensabile di famiglia ossia enciclopedia domestica: raccolta di ricette, istruzioni e metodi concernenti le arti, i mestieri, l'economia rurale e domestica.

 

Leggete la ricetta dei biscottini di Savoja a pagina 240-241 ancora oggi simile alle nostre!

Ma vi consigliamo... in forno ventilato a 180° per 20 minuti ;-)

 

 

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